烙鸡蛋饼

烙鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋搅拌均匀 筛入面粉

2. 第2步.

   搅拌均匀没有结块就可以了

3. 第3步.

   搅拌均匀后放入火腿肠，火腿肠切丁（也可以加入葱花，胡萝卜等））

4. 第4步.

   搅拌均匀等待入锅，锅内放入一点点油就可以了。差不多锅底有被油滋润就可以。放太多待会起锅会油腻，不好吃

5. 第5步.

   油刚刚放进去可以中火，热了开始转入小火，放入面糊，把他摊匀了，等底层凝固就可以翻一面，熟了就起锅