嫩炒猪肝（快手版）

嫩炒猪肝（快手版）的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝切片好，加适量盐腌制几分钟

2. 第2步.

   茶油烧热!一定要烧热！让茶的香味挥发出来之后。放入蒜爆香，再放入猪肝翻炒

3. 第3步.

   放一点土烧（低度白酒）炒下，放一点料酒再炒下！不需要再放盐！盐在第一步腌制的时候就应该调好！如果太淡再适量加