炎炎夏日没什么胃口，午餐早餐一起食用，于是心血来潮快手烙饼，家里没有小麦粉，只有糯米粉啦那就不管三七二十一试试呗，没想到味道棒棒哒！口感更加软，之前试过用面粉烙饼，但我觉得这个更加赞，小孩子也爱吃～
取一个平时吃饭用的碗不用太大，然后倒入糯米粉，两个鸡蛋搅拌均匀，太粘稠可以加水，如果喜欢鸡蛋味道浓的也可以不加水，继续加鸡蛋哦！
然后切少许葱末撒入面糊里，加入盐调味，也可以此刻就加油，这样煎饼的时候锅内就不需要再加油啦…
需要有耐心喔，锅烧热用汤勺舀一勺面糊入锅，旋转锅让饼呈现圆形，看来我技术还是不错的呢，时间自己把握好不要糊了，我一共烙了七张饼。
中午炒了土豆丝，然后萌发一个念想卷着土豆丝吃更有味道，哈哈，机智如我，你有什么菜也可以卷着吃呢，例如火腿胡萝卜……
开吃，味道一级棒不必外面买的差,最重要干净卫生，做法简单，早上也来得及呢！营养美味与你分享，快试试吧！