因为经常外卖的鱼香茄子没有鱼和茄子,所以觉得我必须要吃一道有鱼和茄子的鱼香茄子,于是就试着做了,味道还不错。
将鱼刺挑出来
茄子切成条状
鱼肉翻炒,茄子倒入,然后你们意会吧
酱油可以在鱼肉上菜的时候浇上去会很香哟