
这道菜还真的有故事可说
今天清晨四点醒来一直睡不着,五点多收到短信告知行程因台风被取消,冒出一个早起去超市屯粮的想法。
好久没有在早上六点就吃早餐,早餐后就出门去了附近超市,一早超市里都是大妈大爷和放假的孩子~
原本计划是买牛腩和蔬菜水果,结果路过鸡胸肉的冰柜看了一眼就打开手机查菜谱,想尝试烤一次鸡胸肉试试,于是把推车里的牛腩放回原位,把鸡胸肉放进购物车。
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
木有拍图呢,口述步骤吧😄 首先把鸡胸肉洗干净,用刀斜切不切断 调入适量盐、黑胡椒粉、橄榄油 接下来就是用保鲜膜包好放进冰箱腌制两小时
滴滴滴,时间过去啦,将腌好的肉取出撕开保鲜膜,将肉用锡纸包好,预热烤箱上下火180,烤20分钟~ 出炉,摆盘,拍照,开吃! Ps:第一次做就特别成功,起初特别抗拒鸡胸肉就是觉得鸡肉不好吃且很柴,没想到做完的不但不柴还特别嫩~ 想吃的更清爽还可以跟我用生菜卷着肉吃噢~~哈哈哈