土豆烧鸡块

土豆烧鸡块的做法
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土豆烧鸡块的做法说明

真的超好吃!!看了很多这个的菜谱 因为很多调料都没有就自己琢磨了~真的很简单鸡块还不用焯水 少洗一个锅哈哈哈哈哈哈看起来很麻烦其实真的很简单~调料都是基本的做出来却很好吃!!本来没有准备出菜谱所以没有拍照 请见谅😐

土豆烧鸡块的食材和调料

琵琶腿
土豆两个
少许
少许
少许
生抽
老抽
甜面酱
蚝油
蒸鱼鼓油

土豆烧鸡块的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿切块 稍微用盐 生抽一点料酒腌制一下,然后土豆削皮 切滚刀块 葱姜蒜切块

  2. 第2步.

    热锅凉油放葱姜蒜 然后放鸡块 两面煎至金黄 放入上面的调料 开小火盖盖子闷一下 让鸡块入味

  3. 第3步.

    锅中下土豆块 翻炒几下 加入水半没过土豆和鸡块 盖盖子 大火炖开后 转中小火 炖到汁很少的时候 转大火 收一下汁 然后就可以出锅啦!

  4. 第4步.土豆烧鸡块的做法步骤 第4步

    吃到最后我煮了面条配着吃 超棒!!平时不爱吃面条的我都吃好多

小贴士

调料那些凭感觉吧
土豆泡一下去掉淀粉
喜欢吃粉一点的土豆就多煮一会
第一次出菜谱做的不太好请见谅

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