此菜适用人群:懒人,小白,上班族,学生党
如果你也是个为 开火炒菜 而觉得苦恼的人
不爱外卖
没有调料
那就看看这个菜谱吧!
看完这个菜谱,其他什么费劲的排骨饭统统是辣鸡!
因为我也是这样的人,我懂你的需要!
用自来水给排骨洗澡,然后再泡泡澡,用手捏肉超级爽!
小锅倒水,下排骨,煮出排骨身上的脏东西
倒掉锅里的水,用水把排骨冲洗干净
沥干水,加生抽或酱油两勺,料酒两勺,搅拌均匀,放旁边腌制20分钟
腌制的过程中,准备蔬菜: 胡萝卜切丁, 香菇随便切, 土豆随便切, 玉米🌽随便来点, 剥两颗蒜 切两片姜 wuli亲故啊!别忘了还要淘洗米啊!!!
腌制也差不多了,搅拌一下。 1 启动电饭锅,锅里倒点油,再把腌制的排骨和酱汁全部倒进去 2 加差不多和排骨齐平的水 3 倒入两勺生抽 4 加入姜和蒜 5 盖锅煮20分钟左右,过程中能闻到排骨香
20分钟过去了 打开电饭锅,夹出姜和蒜头(爱吃蒜的可以不夹,我就是爱吃的,哈哈哈) 倒入所有的蔬菜 倒入淘洗干净的米 检查:汤汁应该没过食材,与平时做饭差不多,如果觉得太少就加点水吧 盖锅煮40分钟(或者按一下煮饭键,平时怎么煮饭就还是怎么煮!!!)
过程中你会闻到超级香的味道 一会香菇一会米饭一会排骨,时间很快就过去了 电饭锅响了,打开锅,翻一翻米饭 你会觉得自己就是个煮饭的天才 就是厨神!!! 哈哈哈哈哈
最后请自由选择躺着吃,坐着吃,端着锅吃,还是…根本不够吃好吗!!!!
严重提醒:如果屋里有其他贪吃的生物,煮饭过程中请看好锅,不然你就吃不到了!!!请叫我雷锋!!!