韭菜鲜虾猪肉馅饺子

韭菜鲜虾猪肉馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜芹菜洗干净，把水晾干。

2. 第2步.

   猪肉末、鲜虾末用少许盐、料酒腌制10分钟。

3. 第3步.

   猪肉末里面加入两个鸡蛋拌匀，一直往一个方向搅拌。

4. 第4步.

   韭菜、芹菜、猪肉末、鲜虾末和一起。

5. 第5步.

   油烧辣加入葱头和姜片爆香。

6. 第6步.

   将葱姜油倒入菜肉馅内，加入少许盐和五香粉。

7. 第7步.

   所有材料一起拌匀。

8. 第8步.

   馅、饺子皮一切准备就绪，嫌麻烦所以买的现成饺子皮，也可以自己擀饺子皮。

9. 第9步.

   开始包饺子，加入适量馅在饺子。

10. 第10步.

    按这个方法包，不过不好描述，只有自己看啦。

11. 第11步.

    饺子包完啦。

12. 第12步.

    饺子下锅煮熟，最后最重要的一部就是饺子蘸水，适量的生抽、醋、味精、花椒面、白糖、芝麻油、红油辣椒、葱、香菜、蒜末。