红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄焯水

2. 第2步.

   葱姜蒜辣椒干大火爆香

3. 第3步.

   捞出葱姜蒜辣椒干备用

4. 第4步.

   加料酒下猪蹄翻炒

5. 第5步.

   加葱姜蒜辣椒干八角桂皮香叶翻炒

6. 第6步.

   加水没过猪蹄加生抽中小火煮45min

7. 第7步.

   加冰糖中小火煮15min

8. 第8步.

   老抽翻炒上色大火收汁出锅