本人第一次些菜谱,不喜勿喷(๑≖ټ≖)✌
削丝瓜的皮,切块,剥毛豆,皆洗净。
放入毛豆,炒至变色
加入切好的丝瓜,翻炒,加入盐(可加榨菜),翻炒几下后加少量水,翻炒几下盖上锅盖。
五六分钟后,翻炒几下,摆盘
丝瓜千万不要炒焦