待水煮沸把面放入锅中,按自己的喜好煮5到7分钟,滤干后放入酱汁包搅拌均匀,撒上海苔包。
油热后放入鸡蛋和火腿肠,小火一面煎至蛋黄呈凝固状态,即可盛入碗中。
水煮鸡蛋也很适用。凉水放入一整只鸡蛋,水沸后煮大概2分钟,出来正好是糖心蛋黄,蛋白口感很嫩滑。