周末休息在家，和小米一起制作了这款小熊杏仁饼干——超萌超可爱，哈哈，边做边玩哈😊。
其实就是普通的小饼干，不过稍加改造样子就大不同呢，小宝宝们都喜欢的不行不行的。
黄油提前室温软化，用打蛋器打散后，加入糖粉，用打蛋器搅打至蓬松顺滑；
分两次加入蛋液，每次需搅打至完全融合；
筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀；
用手和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟；
把面团放在面板上擀成2毫米的薄片，用小熊的模具按压出形状；
小心去掉周边的面片，并将小熊移至烤盘，用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴，把杏仁放在小熊胸前，让两只小手抱住杏仁；
烤箱175度预热，中层10-12分钟
家里油纸用完了，所以就直接放烤盘上了；有油纸的话可以直接将面团在油纸上擀成薄片、压成小熊，然后将油纸直接移至烤盘，这样防止小熊在移至烤盘的过程中变形。