丝瓜虾仁汤河粉

丝瓜虾仁汤河粉的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁解冻，丝瓜切滚刀块，小米椒切小段。

2. 第2步.

   起油锅，下姜片、丝瓜、小米椒翻炒半分钟。

3. 第3步.

   加开水煮沸，放入米粉，中火加盖煮约6分钟。

4. 第4步.

   放入解冻的虾仁，打入一个鸡蛋，继续加盖再煮2分钟。

5. 第5步.

   加盐调味，装盘，滴几滴芝麻油，喷香开动～