日式赤味增烤三文鱼

日式赤味增烤三文鱼的做法
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日式赤味增烤三文鱼的做法说明

日式赤味增烤三文鱼

任意搭配你喜欢的当季蔬菜作为配菜。快手又好味!
只要一台烤箱,就能做的超快手菜。

此外,三文鱼又是可以代替主食的理想减肥食品,不喜欢生吃的快看过来~~~
上菜!

日式赤味增烤三文鱼的食材和调料

三文鱼中段一块
赤味增酱1勺
生抽少许(3~5ml)
少许
1瓣
味淋1勺
黑胡椒适量
任意干香草百里香一撮
红糖1勺
柠檬四分之一个
辣椒1个
当季新鲜蔬菜随意

日式赤味增烤三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第1步

    挑选一块油脂丰润的三文鱼,好原料很关键嘛。记得顺带一起买些喜欢的蔬菜。

  2. 第2步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第2步

    在干净的碗中放入处理好的三文鱼,挖一勺味增酱。我稍微切了一下,之前考过一次整段的,觉得中间味道比较寡淡。(这里根据自己喜好分切或不切)

  3. 第3步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第3步

    加入所有调料,嗯就是这么简,零难度。

  4. 第4步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第4步

    加,继续加。

  5. 第5步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第5步

    大蒜粗切了下,喜欢蒜味重一点地可以切成蒜末。加入所有调料后,或用勺子或用你的爪子,随性均匀的让酱料尽量覆盖住鱼肉哟。(我用手抓的,所以没有手拍照,你懂的。)盖上保鲜膜,放冰箱腌制20~30分钟。

  6. 第6步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第6步

    利用等待时间,现在来准备配菜。(此处可以预热烤箱220度) 小番茄淋上少许橄榄油、粗盐、黑胡椒、我还加了几片罗勒叶(一下子就满满意大利气息了……)

  7. 第7步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第7步

    像这样,依旧零难度。 等待烤箱预热完毕后,先放入烤箱烤10分钟,这时三文鱼也腌的差不多了,取出三文鱼玛在烤盘上。

  8. 第8步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第8步

    像这样。

  9. 第9步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第9步

    淋上柠檬汁,帮助去腥。 烤盘放回烤箱220度,烤8分钟。

  10. 第10步.日式赤味增烤三文鱼的做法步骤 第10步

    取出摆(bai)盘 (pai)。 完成!

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