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番茄鸡蛋汤
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番茄鸡蛋汤的做法说明
比较清淡的汤,用来配重口的菜。
番茄鸡蛋汤的食材和调料
鸡蛋
三颗
番茄
两颗
盐
少许
麻油
少许
香菜
一根
番茄鸡蛋汤的做法步骤
第1步.
将番茄切块,鸡蛋打散。
第2步.
水煮开下番茄。
第3步.
水再开下打散的鸡蛋五秒后关火,盖上子焖,让鸡蛋慢慢熟(这样鸡蛋就会滑嫩)
第4步.
关火,放盐,麻油,香菜。
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