波点鸡蛋卷

波点鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋黄、蛋清分开装在碗里。并打散

2. 第2步.

   用平底锅摊好蛋黄饼，摊好后，取出。用工具在蛋饼上弄小圆圈形状（工具可借助瓶盖或裱花嘴或者其他）

3. 第3步.

   然后再摊蛋白，待蛋白快熟时，将蛋黄饼铺在蛋白饼上面。

4. 第4步.

   摊好后，将蛋饼反过来铺在锅里，这时，可以把事先准备好的配菜（黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、剩下的圆圈蛋饼）铺在饼上。也可涂一层酱（看个人喜好，为了减肥，我没放酱）

5. 第5步.

   鸡蛋卷从一端卷起

6. 第6步.

   切掉边角

7. 第7步.

   可切成小块

8. 第8步.

   大功告成，是不是看起来很有食欲