缤纷夏日酸奶雪糕

缤纷夏日酸奶雪糕的做法
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缤纷夏日酸奶雪糕的食材和调料

淡奶油100g
酸奶150g
白砂30g
若干
4根多一点点的用量

缤纷夏日酸奶雪糕的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油打发到七八分 (出现流动的纹路)

  2. 第2步.

    混合酸奶和白砂糖 搅拌均匀

  3. 第3步.

    水果切小块 混合入淡奶油和酸奶中

  4. 第4步.

    导入模具后 稍微震一下 保持平整 放入冰箱冷冻室

  5. 第5步.缤纷夏日酸奶雪糕的做法步骤 第5步

    等到半凝固状态 插好木制雪糕棒 (大约1.5小时后)

  6. 第6步.缤纷夏日酸奶雪糕的做法步骤 第6步

    完全凝固后 脱模 脱模时放在冷水里稍微浸泡下 就可以方便脱模

小贴士

模具用的是 下厨房市集里买的复古不锈钢雪糕模具哦

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