秋葵蛋饼

秋葵蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵焯水（焯水时放点盐，焯出来的菜很绿）

2. 第2步.

   打三个鸡蛋，秋葵切丁和葱花、盐一起同鸡蛋混合均匀。

3. 第3步.

   平底锅放油，倒入混合好的鸡蛋液，中小火煎至一面金黄后翻面。

4. 第4步.

   另一面也煎至金黄即可

5. 第5步.

   出锅装盘，待冷却后切块儿。