独家。蘑菇煎鸡蛋。

独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法
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独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法说明

新鲜香菇 少许

独家。蘑菇煎鸡蛋。的食材和调料

香油
鸡蛋有多少颗香菇就准备多少只鸡蛋

独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法步骤

  1. 第1步.独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法步骤 第1步

    做法细节图我就没有拍下图片

  2. 第2步.独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法步骤 第2步

    1香菇洗净 去蒂 2 葱花准备少许 3准备一个平底锅 锅热后,倒入少许油 先下葱花,炒香

  3. 第3步.

    香菇一整颗放进去,翻炒1分钟左右,这是为了使得香菇更有香味一点。 重要的一步来了! 鸡蛋分离 将蛋黄轻轻放进香菇的"肚皮"上,小火煎。 快熟了的时候下点汁酱,盖锅闷2分钟。

小贴士

分离鸡蛋时,不要将蛋黄弄闪了,我就是全部弄破了。。

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