蒜蓉海味蒸茄子

蒜蓉海味蒸茄子的做法步骤

1. 第1步.

   将茄子切成片

2. 第2步.

   海米切成碎末，待用

3. 第3步.

   将大蒜切成蒜蓉

4. 第4步.

   将蒜蓉，海米和橄榄菜分层铺到茄子上，橄榄菜选用的潮盛的，一直习惯用这个牌子的，此步骤可以根据自己喜好添加不同的馅料，找到自己的专属定制款哦

5. 第5步.

   将所有的茄子中装好馅料，撒上适量盐、淋上少许生抽和花生油，最后可放少许白醋，提升茄子口感，上锅蒸10分钟即可