油焖茭白

油焖茭白的做法步骤

1. 第1步.

   1-准备好茭白3-4根洗净，把茭白滚刀切好备用。2-把准备好的香葱切成葱末。3-起油锅，放入之前准备好的1/2葱末，爆香下茭白。4-倒入适量酱油（我用的是朋友自制的虾子酱油），翻炒加入适量水，加糖提鲜。5-等酱油汁收干7成，加入点鲜酱油，下剩余的1/2葱，起锅。

2. 第2步.

   装盘！