炎热的夏季总是食欲不振，碰到了暂时要告别酸味的日子，于是乎用甜食来解苦夏。甜甜的洋葱煎饼配上牛油果沙拉，香甜的味道驱赶着闷闷的夏天。
1，鸡蛋打散加入面粉和细砂糖打至挂糊状，锅内放油放切好洋葱圈，圈内倒入挂糊，煎至两面金黄即可。2，牛油果一半切片放置，撒上糖粉。3，牛油果另一半加半匙糖，四分之一匙酱油，用研磨器打成酱汁。
