夺命美味的牧羊人派

夺命美味的牧羊人派的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉去筋膜剁成肉末 加点生粉抓一抓 胡萝卜切小丁 洋葱切小丁 大蒜切蒜末 西红柿顶划十字 热水烫一烫 撕掉外皮

2. 第2步.

   土豆去皮 蒸熟 捣成土豆泥

3. 第3步.

   放油 小火蒜末爆香 放胡萝卜丁洋葱丁炒一会儿 下肉末炒变色

4. 第4步.

   西红柿丁翻炒 放点红酒 没有的话用料酒代替 放入番茄酱和黑胡椒粉 出水后小火熬煮半个小时 水分收干 尝尝味道 适当加点糖和盐 装盘～

5. 第5步.

   肉酱铺盘 友情提示 最好拿一个平底的方碗或者圆碗

6. 第6步.

   土豆泥放牛奶 黄油 黑胡椒粉搅拌均匀

7. 第7步.

   土豆泥铺在肉酱上面 抹平 用叉子划出道道 忘记拍了。。。

8. 第8步.

   烤箱200°C十分钟预热 上下火200°C烤35分钟 表面四周变黄就可以了