现在的天气真是热热热啊，最适合吃罐头了~从冰箱冷藏里拿出来，拧开盖，黄桃的香气扑鼻而来~简直太幸福~而且是自己做的，没有添加剂，健康又美味噢😊
黄桃洗干净，削掉皮，切成小块
放到锅中，加入冰糖，加入水，煮到黄桃块边缘出现透明就可以关火了~盖上锅盖，闷三十分钟，然后晾凉倒入密封罐放入冰箱冷藏~最少三个小时。过一夜到第二天更好吃
这个罐头的水量多点少点无所谓，看个人喜好，冰糖也是根据水量来的，等冰糖化掉以后可以自己尝尝看甜度，依据个人情况调整。最重要的，黄桃不能煮的太烂，边缘出现透明以后，关火闷半小时以后黄桃整个就透明了。冷藏三小时并不是刚煮好的黄桃不能吃，而是不香。只有密封冷藏几个小时之后，黄桃的香味才能出来，罐头水才能变得超级香。