培根和嫩芦笋的奶味意大利面

培根和嫩芦笋的奶味意大利面的做法
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培根和嫩芦笋的奶味意大利面的做法说明

在日本的美食appクックパッド里找出来的食谱。一点点都不腻,完全还原了在日本吃过的最好吃的pasta口味。封面是菜谱的封面,食材的量在第一个图片

培根和嫩芦笋的奶味意大利面的食材和调料

一瓣
培根适量
芦笋适量
意大利面
黑胡椒
牛奶
面粉

培根和嫩芦笋的奶味意大利面的做法步骤

  1. 第1步.培根和嫩芦笋的奶味意大利面的做法步骤 第1步

    煮意大利面 (在意大利面快熟的前两分钟放入切片的嫩芦笋,在意大利面熟的前一分钟起锅

  2. 第2步.

    把嫩芦笋切片,培根切小段,蒜切片

  3. 第3步.

    锅里放橄榄油,蒜瓣,等着油温慢慢升高,蒜片变成了嫩黄色。

  4. 第4步.

    是将蒜片夹出,放入培根。用小火慢慢地煎培根,让培根的脂肪都释放出来,然后加入少量面粉翻炒一下。

  5. 第5步.

    加入没过锅底的牛奶,将之前夹出的蒜片放入,再放入意大利面。搅拌至牛奶基本被吸收

  6. 第6步.

    装盘,洒一些黑胡椒

小贴士

1,培根小火煎
2,嫩芦笋是煮熟的 不是煎熟的
3,蒜瓣在变色之后要夹出,等放入牛奶之后再放入

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