葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   酵母和温水一起加入到面粉里，慢慢的边加边和面，活成面团，盖好保鲜膜等30分钟。

2. 第2步.

   熬葱油，把很多葱段加到热好的油里面，熬的葱段金黄色后，滤出油。

3. 第3步.

   油酥的面粉中间挖个洞，倒熬好的葱油，搅拌，醒10分钟。

4. 第4步.

   加入好多的葱和盐，搓成一个团。

5. 第5步.

   面团发好了，分成8等份，包入油酥，捏好，擀成长方形，三折，再擀，再三折，中途也可以刷点油。

6. 第6步.

   有保鲜膜盖好，醒10分钟，然后擀成长方形，刷糖水和撒芝麻，醒10分钟。

7. 第7步.

   入烤箱，200度中层烤20分钟，再到上层烤5分钟上色。看烤箱的时间而定。

8. 第8步.

   颜色金黄色就好了