简易烤箱版奥尔良鸡腿

简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法
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简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法说明

和大家分享一个快手腌制鸡腿的方法,烤出来的鸡腿和华莱士的全鸡一个味道

简易烤箱版奥尔良鸡腿的食材和调料

冰冻鸡腿1斤(大概7只)
孜然粉2包
黑胡椒粉2包
一小勺

简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法步骤 第1步

    鸡腿解冻放在盆里,将2包孜然粉和2包黑胡椒粉和白糖倒入盆中和鸡腿拌均匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏2天入味,中间翻拌几次

  2. 第2步.简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法步骤 第2步

    烤箱220度30分钟

  3. 第3步.简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法步骤 第3步

    好吃

  4. 第4步.简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法步骤 第4步

    腌制两天后已经完全入味,30分钟已经完全烤熟了

  5. 第5步.简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法步骤 第5步

    这个腌料包是华莱士吃全鸡的时候送的,没用都留着呢

小贴士

1、这个配方也适合全鸡、鸡翅、全鸭,只是腌料都需要相应的加减;
2、白糖是用来调味的,如果喜甜可适量增加,不可多加
3、最好是用不粘烤盘,或者在普通烤盘上垫锡纸/油纸

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