豆角焖面

豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   认识的一个特别会生活的姐姐自己种的无公害豆角，送来好多菜，豆角洗净掰成段

2. 第2步.

   猪肉切成条，跟掰段的豆角的长短差不多，稍微细点，切点小葱备用，猪肉最好是五花肉，家里有现成的也一样用

3. 第3步.

   锅里倒入比炒菜多一倍的花生油烧热，下入肉丝翻炒均匀，加入葱花，放入丢丢五香粉，倒入炒菜量稍多一点的生抽，翻炒均匀加入豆角，豆角炒制变色加入事先烧好的开水，水量大概没过豆角再多一点，加入盐调味

4. 第4步.

   豆角炖8分熟的时候加入面条，面条一定是细薄面，如果你用别的面条也可以，但一定要提前煮至半熟才能加入豆角中

5. 第5步.

   面条一定要平铺在豆角上，煮至图中面条沾上汁水的时候，可以用筷子稍微抖着翻一下

6. 第6步.

   大火收汁出锅就可以吃啦