第一次煎鳕鱼，如此expensive的鱼还是原汁原味的料理吧，一坨黄油少许黑胡椒粉，外香脆里柔嫩！
鳕鱼自然解冻（冰鲜的可忽略）
鳕鱼表面抹盐、现磨黑胡椒粉腌制片刻。（我做的时候是边煎边撒盐和黑胡椒粉，最里面的部位稍微有点淡，建议先腌制片刻）
放一大坨黄油保持中小火双面煎的金灿灿即可
