棒饼子

棒饼子的做法步骤

1. 第1步.

   棒子面加入白面，水搅匀，开始和面至表面光滑，醒二十分钟

2. 第2步.

   切成等量大小的剂子，因为做成饼可以大一些

3. 第3步.

   加入适量油和盐揉匀，按压不用拿擀面杖擀了，软硬适中，薄厚适中就可以

4. 第4步.

   上饼铛，可以表面撒上点芝麻，勤翻面，两面金黄即可

5. 第5步.

   香喷喷的棒饼子出锅了，嘎巴脆，甜香的