这款曲奇没有添加剂，是一款超级健康的零食。而且不需要烤箱，只需要准备好下面这些食材。
| 花生酱 | 1/2杯 |
| 初榨椰子油 | 1/2杯 |
| 传统燕麦（非即食燕麦） | 1杯 |
| 榛子 | 1/4杯 |
| 巧克力片（66%-70%的黑巧克力片） | 1/2杯 |
| #调料 | |
| 枫糖浆（可用糖代替） | 1/4杯 |
| 香草精（可省略） | 1/2茶匙 |
将花生酱、椰子油、枫糖浆放入碗中，放入微波炉融化；
取出融化好的椰子油花生酱，趁热加入巧克力片搅拌融化；
加入榛子、燕麦和香草精，混合均匀；
给一个8寸烤盘底部刷上一层油，倒入混合好的食材，抹平，表面可撒烤椰子片做点缀；
放入冰箱冷藏大约3-4小时，直至巧克力变硬；
取出冷藏好的巧克力燕麦曲奇，切成小方块。
做好的免烤巧克力曲奇吃不完的话，要放进冰箱密封冷藏哦！