糖排骨

糖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨先绰水，不要太久。

2. 第2步.

   加少量油，热锅。油不要太多，一点点能热锅就行，排骨本身就有油。

3. 第3步.

   翻遍排骨到呈金黄色。

4. 第4步.

   提前准备好温水。排骨炒到金黄色后加糖，如果有醋也加些，加温水，八角，小火开始炖20分钟左右。

5. 第5步.

   当水少到三分之一时，加大火收汁。

6. 第6步.

   完成。