五彩饺子

五彩饺子的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜、胡萝卜、紫甘蓝洗净，取三个碗依次用来盛放汁液。

2. 第2步.

   榨出的汁液放一旁待用。

3. 第3步.

   面粉分三份，分别加入三个颜色的汁液揉成面团（汁液要一点一点加入面粉里，这样比较好拿捏面团的湿度和面团的颜色）

4. 第4步.

   揉成均匀不粘的面团后，包上保鲜膜静置1小时

5. 第5步.

   台面和擀面杖上稍稍抹点面粉（防止面团粘面），面团用擀面丈压成薄皮（这步忘拍了），然后找大小合适的圆形模具，压出圆形饺子皮

6. 第6步.

   包成饺子（菠菜汁）

7. 第7步.

   包成饺子（胡萝卜汁）