洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】

洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的做法
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洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的做法说明

准备时间:20min
制作时间:10min

洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的食材和调料

鼬鳚鱼块2~3块
口蘑5个
鸡腿菇2个
50g
2个
小米椒1个
牛奶10ml
#腌料适量
黑胡椒适量
葡萄酒5ml
意式综合香料适量
柠檬汁适量
适量

洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的做法步骤

  1. 第1步.洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的做法步骤 第1步

    鼬鳚鱼洗净,用腌料腌制20分钟

  2. 第2步.洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的做法步骤 第2步

    大蒜切片,蘑菇切片,洋葱切丝。

  3. 第3步.洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的做法步骤 第3步

    锅中倒入橄榄油,放入鱼段,两面煎熟盛出。

  4. 第4步.洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的做法步骤 第4步

    锅中放入橄榄油,爆香蒜片,放入洋葱、蘑菇翻炒。调入盐、黑胡椒。放入少许牛奶收至汤汁半干。

  5. 第5步.洋葱蘑菇煎鼬鳚鱼【山姆厨房】的做法步骤 第5步

    将炒好的洋葱蘑菇盖在鱼肉上,以小米椒装饰即可

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