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照烧鸡腿@莲小兔
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Daydreamer_HHH
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照烧鸡腿@莲小兔的食材和调料
A组
腌制材料
水
1/4杯
料酒
1汤匙
红糖
1汤匙
日式酱油
1汤匙
生
姜
1小块
B组
照烧汁
蜂蜜
2汤匙
清酒
2汤匙
料酒
2汤匙
日式酱油
2汤匙
鸡腿
2个
照烧鸡腿@莲小兔的做法步骤
第1步.
鸡腿去骨
第2步.
将鸡腿腌制于A组溶液冰箱冷藏30分钟以上 用叉子叉鸡腿皮
第3步.
鸡皮朝下煎出油把两面煎熟 倒入B组照烧汁
第4步.
小火收汁 撒白芝麻出锅
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