家常茄子

家常茄子的做法步骤

1. 第1步.

   1.姜片，蒜片.切片。

2. 第2步.

   1.姜片，蒜片，油锅爆香。 2.倒入茄子，炒匀。

3. 第3步.

   1.加入郫县豆瓣酱

4. 第4步.

   1.加入少许盐，鸡精。

5. 第5步.

   1.可以炒稍微久点。