天气炎热 即使我的胃口再好😂 也总是有那么几次想吃点凉拌菜 一直很爱茄子啊 就是得很多油才好吃 这几天刚学了个做法 少油清淡又好吃😬 而且炒鸡简单
茄子洗干净 切成长条 蒸10分钟
蒜头去皮 拍碎 锅中倒油 不用太多 放入蒜头 大约5秒后光火 倒入蒸好的茄子里 最后加适量生抽 再拌一拌 完成了😬
蒜头生抽这些根据自己的口味添加 喜欢辣的亲也可以加辣椒酱
