夏天的姨妈君不太好伺候。滚烫的红糖姜汤,在30度以上的日子里先要开火煮,又要趁热喝下,想想就怕!不怕不怕,试试这道不用开火、入口清凉的快手嫩姜红枣蜜桃饮吧^_^嫩姜香而不辣,红枣与水蜜桃均甜美无比,因此除了水之外,不需要蜂蜜或糖来调味了。又好喝又滋补,关键是还能安抚暴躁的姨妈君。何不一试?
主要食材在此。
嫩姜洗净去皮切片。 桃洗净去皮去核切块。 红枣洗净去核。
放入料理机,加入水,打成较稠的汁即可。
嫩姜因为生食,故请务必洗净去皮。