小熊蛋糕

小熊蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋和蛋黄放入无油无水的盆中，加入细砂糖，打发至出现纹路且纹路不会很快消失的状态

2. 第2步.

   筛入低粉和奶粉，用刮刀上下翻拌至无干粉

3. 第3步.

   加入牛奶和玉米油或融化的黄油，翻拌均匀

4. 第4步.

   小熊模具内壁涂抹一层黄油或是玉米油，将面糊倒入模具至八分满

5. 第5步.

   放入已经预热至190度的烤箱中层，烤12分钟，至表面金黄即可出炉