做法来自妈妈 操作简单方便 肉末入味 非常好吃 肉酱汤可以煮好面后淋一勺 也可以拌面拌饭 吃不完的酱汤可以放冰箱保存3到5天
猪肉剁碎 蒜切丁
放油…油热80℃ 放大蒜 干辣椒 炒出香味
然后放肉 加一点盐一点料酒 盖锅盖焖到肉熟
肉熟后放味极鲜生抽沫过肉 待酱油肉汤煮沸出锅
…
酱油一定要用味极鲜