吃货除了到处觅食，寻找美味之余，闲时也会煮翻几味，陶冶情（zhuang)操（bb).我不专业也不是厨师，只希望把自己对美食的一些想法跟大家分享.
洋葱蘑菇洗净切好待用，牛肉用酱油、盐、糖、黑椒粉生粉、食用油腌好待用；
雞蛋面開水煮好撈起放盤；
熱鍋下油，放入洋蔥口菇翻炒，随后放入腌好的牛肉继续翻炒，加入蚝油以及黑椒粉调味，继续翻炒，牛肉未完全熟透时加入大半碗水；
待酱汁煮开后即可上盘，淋在鸡蛋面上，捞匀开吃.
