芒果慕斯杯

芒果慕斯杯的做法步骤

1. 第1步.

   芒果，细砂糖，60g水 加入一起料理机打成泥； 奥利奥饼干打成屑

2. 第2步.

   吉利丁粉20g温水泡开

3. 第3步.

   泡开后的吉利丁溶液倒入芒果泥中，搅拌均匀

4. 第4步.

   淡奶油打发，无需到裱花程度，与芒果泥混合

5. 第5步.

   杯子底部铺上饼干屑，再倒入芒果泥，中间也可加入新鲜芒果，自行搭配，最后在顶部撒上饼干屑。入冰箱冷藏4小时