我喜欢制作各种美食，也喜欢吃，喜欢在厨房里忙忙碌碌的，心情不好的时候到厨房制作一些面点，过程中会让自己的心情得以平静，身心放松，朋友小聚，做一些爽口小菜，也是一件让人身心愉快的事情！下午茶时间，喝喝咖啡、吃点小点心，何等暇意！有喜欢美食的朋友可以关注我哟！大家一起探讨
准备好食材，将四季豆切丁、辣椒切小块、丸子切丁、葱、姜、蒜切末
锅中倒入水，烧开后倒入四季豆焯至八分熟，捞出控水备用
锅中倒入少许油，将花椒、大料爆香，将花椒粒盛出
加入朝天椒，爆香
加入葱、姜，爆香后加入四季豆翻炒均匀
加入肉丸子继续翻炒，然后加入十三香、盐、酱油，和少许水，继续翻炒
四季豆已经熟了的时候，加入辣椒，然后倒入蒜，翻炒均匀
关火，倒入鸡精，出锅