苹果派

苹果派的做法
7人浏览0人收藏
收藏

苹果派的食材和调料

低筋面粉250g
黄油110g
80g
鸡蛋1个
苹果3个
50g
柠檬汁适量

苹果派的做法步骤

  1. 第1步.苹果派的做法步骤 第1步

    将苹果派皮的材料放入盆中搅拌一起成团。分别是:低筋面粉250克、黃油80克、糖粉80克、鸡蛋1个。

  2. 第2步.苹果派的做法步骤 第2步

    用保鲜膜包起,放入冰箱冷藏1小时以上。

  3. 第3步.苹果派的做法步骤 第3步

    将洗干净苹果去皮切成小块放入盐水中泡过,然后沥干水。

  4. 第4步.苹果派的做法步骤 第4步

    把的苹果派馅的材料放在平底锅。其中黄油使用剩下的30g

  5. 第5步.苹果派的做法步骤 第5步

    用慢火煮透。

  6. 第6步.苹果派的做法步骤 第6步

    在冰箱取出苹果派皮放在苹果派模具捏平,

  7. 第7步.苹果派的做法步骤 第7步

    把多出的毛坯用刀捎去。

  8. 第8步.苹果派的做法步骤 第8步

    加入苹果馅,将多余苹果派皮擀薄盖在表面。

  9. 第9步.苹果派的做法步骤 第9步

    画上花纹。

  10. 第10步.苹果派的做法步骤 第10步

    放入烤箱中烘烤,上管190度,下管170度,时间30左右。最终做出成品

小贴士

建议使用精准控温的电子烤箱,可以上下独立控温,我使用的是东菱的DL-K30A烤箱哦!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页