准备好所有你想吃的配菜,该切块切块,该切片切片。(形状是你觉得好看就行啊)(数量是看你喜欢不喜欢啊)
加油热锅、加糖变焦糖色放肉、炒一会儿(真的只要一会儿一下下就好,不然肉会老),加酱油、蚝油、生姜蒜等爆香再炒会,加水没过牛肉,加土豆、胡萝卜、辣椒炖。
你可以玩手机啦,差不多再盛起来就行。