红萝卜土豆丝

红萝卜土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆切丝，在冷水过几次水，祛淀粉，比较爽口

2. 第2步.

   再把红萝卜也切丝备用，土豆过了几次水晾干和萝卜丝放一起，锅里放油，蒜头炒几下，再一起放红萝卜土豆丝炒，放盐，一点酱油调味，炒的时候不用盖锅盖