劲爆鸡米花

劲爆鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切小丁，加盐和料酒腌制片刻。

2. 第2步.

   鸡蛋打散，倒入腌制后的鸡肉丁中，加入适量面粉抓捏。

3. 第3步.

   另取一个盘子倒入面包糠，把上步中的鸡胸肉放入均匀裹上面包糠。

4. 第4步.

   锅中倒油，差不多可没过一半鸡米花即可，待油温上升后再放入鸡米花，翻炸至金黄即可出锅。

5. 第5步.

   出锅后可用吸油纸吸去多余油份，减少脂肪摄入。撒上少许胡椒，挤点柠檬汁，蘸上番茄酱，开始享用吧～