耗油扁豆耳丝

耗油扁豆耳丝的做法
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耗油扁豆耳丝的食材和调料

扁豆若干
木耳若干
红椒若干
若干

耗油扁豆耳丝的做法步骤

  1. 第1步.

    油锅热后,先将葱姜蒜爆香,然后放入扁豆,耗油煸炒,随后放入红椒丝和木耳丝,少许盐和鸡精翻炒,起锅装盘。

小贴士

扁豆不容易熟,所以要煸炒会后才放入其他配料。炝锅时葱姜蒜多放些,菜会很出味哦

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