红薯（山芋）芝麻圆子

红薯（山芋）芝麻圆子的做法步骤

1. 第1步.

   将黄芯红薯（山芋）洗净切片，蒸锅蒸10分钟。

2. 第2步.

   糯米粉。

3. 第3步.

   将黄芯红薯压碎，加入糯米粉和白糖，搅拌均匀。搓成每个27克的小圆子。

4. 第4步.

   将搓好的圆子放入白芝麻中滚一滚，均匀裹上白芝麻。

5. 第5步.

   放入油锅炸。

6. 第6步.

   红薯芝麻圆子炸时要不断地翻身。

7. 第7步.

   待红薯（山芋）芝麻圆子浮起捞出。