东北酱菜

东北酱菜的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料洗干净

2. 第2步.

   把土豆切成小块，茄子用手掰成小块，尖椒在中间竖着划一刀

3. 第3步.

   牛肉切成小块

4. 第4步.

   锅中倒入底油，放入大料炒香

5. 第5步.

   加入牛肉炒至牛肉变色

6. 第6步.

   加入豇豆炒至豇豆变深色

7. 第7步.

   放入其他蔬菜

8. 第8步.

   倒入酱油

9. 第9步.

   盖上锅盖待开锅后，拿开锅盖转小火，直到汤汁变为原来的1/3后，关火出锅！

10. 第10步.

    晾凉后放入冰箱，第二天食用更加美味！配着大米水饭简直是无敌美味啊！